Bourgogne Passe tout grains - Domaine des Chenevières

Domaine des Chenevières                                     8,00 euros / bouteille

Bourgogne "Passe-tout-grains" - 75 cl

CEPAGE

2/3 Gamay  -  1/3 Pinot noir

VINIFICATION ET ELEVAGE

Vendange égrappée, triée 

Vinification traditionnelle, élevage en cuve.

TERROIR

Vigne plantée sur la commune d’Azé. Les sols sont composés principalement d'argiles et de calcaires.

Ce vin provient d'une parcelle agée de 50 ans plantée en coteaux sur un sol argilo calcaire offrant un vin rouge souple avec une robe intense et un nez puissant de fruits rouges.

SERVICE ET GARDE

Entre 13 et 15 °C

A boire tout de suite pour apprécier son caractère fruité ou à garder 2 - 3 ans pour apprécier sa souplesse.

ACCORDS METS - VINS

Cuvée qui se plaît tout au long d’un repas, elle se marie très bien avec un filet mignon, des grillades ou sur un fromage.

 

Millésimes :

2022

Conditionnements :

Carton de 6 bouteilles

Prix : 48.00€ TTC

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