Domaine des Chenevières
Vin de France "Exception d'Automne" - 50 cl Prix sur demande
CEPAGE
100 % Chardonnay
VINIFICATION ET ELEVAGE
Vendanges et tris manuels. Recolté fin Octobre lorsque les conditions climatatiques d'arrière saison sont prospices au développement du botrytis.
Vinification et élevage en fûts de chêne neufs pendant 24 mois.
TERROIR
Vignes en coteaux sur un sol argilo-calcaire. Ce vin est issu de raisins atteint de pourriture noble, il dévoile une robe dorée intense et des notes d'oranges confite, d'abricots et de miel.
SERVICE ET GARDE
10 à 12 °C
Chardonnay de grande puissance, il vous satisfera 10 ans et au-delà.
ACCORDS METS - VINS
Foie gras et desserts.
Millésimes :
2018
Conditionnements :
Carton de 6 bouteilles
« L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. »